Ledig dag-började med sovmorgon till 08.00(sovmorgon för mig!!!) Och kl.10.00 hade jag tid för min efterlängtade tarot. Det var så otroligt intressant-och så mitt i prick.Ids inte gå in på det här, men jag fick en del att tänka på...
Var till handelsträdgården i Granån och köpte flera blommande buskar, och jag hade tur- det var rea! Hämtade "gummorna " med till stan eftersom jag lovat hjälpa mamma att paketera älgkött, men Gitta var redan där så dom var nästan färdiga.Lagade kyckling soppa åt oss alla och sen åkte vi hem för att fixa i trädgården. Tömde en massa blomkrukor(alltid lika tråkigt eftersom det på något sätt är beviset på att sommaren är över) men sparade dom vid entren, dom är faktiskt fortfarande fräscha.Jag var ute nästan tre timmar och "gummorna" var ute och busade hela tiden så dom lär sova gott inatt!! Pratade med grannen Hult och han var så förbaskad på hararna som gnagt sönder hans fina gladiolusar.(han har verkligen gröna fingrar) När jag hämtade skottkärran så satt mycket riktigt haren där på lur-helt otroligt att den inte är rädd för hundarna, men den räknar väl med att hinna undan!
Hade ett lååångt samtal med Jenny och lovade skriva in receptet på Janssons frestelse, kommer här: ca 4port 200-225grader ca 45min
ca 10 potatisar
1 gul lök
20 anjovisfiler
ca 4 dl grädde
ca 1/2 tsk salt
Strimla potatisen, Skär löken i tunna strimlor (fräs löken om du vill) Varva i smord form potatis, anjovis och lök -sluta med potatis. salta och häll över hälften av grädden och ev spadet + klicka några teskedar smör överst. Grädda i mitten av ugnen ca 25min-häll sedan i resten av grädden (tillsätt mer sista tiden vid behov) Bon apetite!
Saknar dig och ditt kockande med en massa nya recept här hemma Jenny!!!
Micke ringde och var på väg hem från flyget-han hade hämtat hem lite prylar från Johan som han inte behövde.( Saknar dig också Johan !!)
Nu ska jag fylla på mitt Halebop kort och sen är det John Blund som väntar...
Jobb, jobb, jobb...
12 år sedan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar